Ako volite kokos i čokoladu, ova Bounty torta je savršena kombinacija za sve sladokusce. Brza je za pripremu, bez kompliciranih tehnika, a rezultat je sočna i kremasta torta koja osvaja na prvi zalogaj.

Sastojci:

Biskvit:

  • 4 jaja

  • 120 g šećera

  • 100 g brašna

  • 30 g kakaa

  • 1 kašičica praška za pecivo

Krema:

  • 200 ml slatke pavlake

  • 200 g kondenzovanog mlijeka

  • 150 g kokosa

Glazura:

  • 200 g čokolade za kuhanje

  • 50 g maslaca

Priprema:

1. Biskvit:

  • Umutite jaja sa šećerom dok ne postanu pjenasta i svijetla.

  • Dodajte prosijano brašno, kakao i prašak za pecivo, pa pažljivo sjedinite smjesu.

  • Sipajte u kalup obložen papirom za pečenje i pecite na 180°C oko 20 minuta.

  • Ostavite da se biskvit ohladi.

2. Krema:

  • U većoj posudi umutite slatku pavlaku.

  • Dodajte kondenzovano mlijeko i kokos, pa sve dobro sjedinite dok ne dobijete gustu i kremastu smjesu.

  • Premažite ohlađeni biskvit kremom.

3. Glazura:

  • Otopite čokoladu zajedno sa maslacem na laganoj vatri ili u mikrotalasnoj.

  • Prelijte tortu čokoladnom glazurom i ravnomjerno rasporedite.

  • Ostavite u frižideru najmanje 2 sata da se glazura stegne.

Savjeti za savršen rezultat:

  • Za intenzivniji čokoladni ukus, dodajte malo ekstrakta vanilije u kremu.

  • Kokos možete blago prepržiti prije dodavanja u kremu kako biste dobili bogatiji aroma profil.

  • Dekoraciju možete upotpuniti sitnim komadićima kokosa ili mini Bounty čokoladicama.

Bounty torta je idealna za proslave, rođendane ili jednostavno trenutke kada želite slatki užitak bez puno truda. Sočna, kremasta i čokoladna – prava poslastica za ljubitelje kokosa i čokolade!

By Lejla Hasanović

Lejla Hasanović je članica novinarskog tima portala Verbum Media. U svom radu pridaje značaj istinitosti, jasnoći i nepristrasnom prenošenju informacija. Prati dešavanja iz različitih oblasti - od domaće i međunarodne politike do društvenih i kulturnih tema - s ciljem da čitateljima pruži relevantan i pouzdan sadržaj. Vjeruje da kvalitetno novinarstvo počiva na odgovornosti, poštovanju činjenica i poštenom odnosu prema publici.