Ako volite kokos i čokoladu, ova Bounty torta je savršena kombinacija za sve sladokusce. Brza je za pripremu, bez kompliciranih tehnika, a rezultat je sočna i kremasta torta koja osvaja na prvi zalogaj.
Sastojci:
Biskvit:
-
4 jaja
-
120 g šećera
-
100 g brašna
-
30 g kakaa
-
1 kašičica praška za pecivo
Krema:
-
200 ml slatke pavlake
-
200 g kondenzovanog mlijeka
-
150 g kokosa
Glazura:
-
200 g čokolade za kuhanje
-
50 g maslaca

Priprema:
1. Biskvit:
-
Umutite jaja sa šećerom dok ne postanu pjenasta i svijetla.
-
Dodajte prosijano brašno, kakao i prašak za pecivo, pa pažljivo sjedinite smjesu.
-
Sipajte u kalup obložen papirom za pečenje i pecite na 180°C oko 20 minuta.
-
Ostavite da se biskvit ohladi.
2. Krema:
-
U većoj posudi umutite slatku pavlaku.
-
Dodajte kondenzovano mlijeko i kokos, pa sve dobro sjedinite dok ne dobijete gustu i kremastu smjesu.
-
Premažite ohlađeni biskvit kremom.
3. Glazura:
-
Otopite čokoladu zajedno sa maslacem na laganoj vatri ili u mikrotalasnoj.
-
Prelijte tortu čokoladnom glazurom i ravnomjerno rasporedite.
-
Ostavite u frižideru najmanje 2 sata da se glazura stegne.
Savjeti za savršen rezultat:
-
Za intenzivniji čokoladni ukus, dodajte malo ekstrakta vanilije u kremu.
-
Kokos možete blago prepržiti prije dodavanja u kremu kako biste dobili bogatiji aroma profil.
-
Dekoraciju možete upotpuniti sitnim komadićima kokosa ili mini Bounty čokoladicama.
Bounty torta je idealna za proslave, rođendane ili jednostavno trenutke kada želite slatki užitak bez puno truda. Sočna, kremasta i čokoladna – prava poslastica za ljubitelje kokosa i čokolade!

